Resep Makanan Simpel dan Mudah

 

RESEP MAKANAN YANG SIMPELL

Haiii foodiess!!!



Disinii aku akan memberikan resep-resep makanan yang simpell tapi enak loh pastinya bikin kalian nagih juga nih.

Kalian mau masak sendiri tapi bingung mulai dari mana? atau bingung mau masak apa??Tenang, kita punya berbagai resep yang cocok buat kamu loh!!

Yuk, siapin bahan dan peralatan masakmu, dan kita bikin dapur kamu jadi tempat eksperimen yang seru. Let’s cook something amazing today!


Resep Churros Renyahh

Bahan-bahan:

  1. 150gram tepung
  2. 22sdt gula
  3. 1/2sdt vanili
  4. 250ml air
  5. 1/4sdt garam
  6. 2 butir telur
  7. 50gram margarin
  8. Spiut Churros

Cara Membuat

  • Campur dan ayak tepung yang sudah disiapkan hingga tidak ada gumpalan tepung yang tersisah.
  • Dalam panci, campurkan air, garam, dan margarin. Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
  • Pastikan api tidak terlalu besar lalu masukkan tepung dan aduk sampai merata.
  • Tambahkan vanili bubuk dan garam aduk hingga tercampur rata adonannya.
  • Matikan api dan biarkan adonan dingin selama beberapa menit.

  • Setelah adonan dingin, masukkan dua butir telur. Kocok hingga semua tercampur rata dan adonan menjadi kalis.

  • Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasangi spuit.

  • Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil.

  • Semprotkan adonan churros ke dalam minyak panas. Potong sesuai panjang yang diinginkan.

  • Goreng churros dengan api kecil agar tidak berubah bentuk. Masak hingga berwarna keemasan dan garing.

  • Angkat churros dan tiriskan minyaknya.

  • Taburi dengan gula halus atau bubuk kayu manis sesuai selera. Jika suka, sajikan dengan cokelat leleh untuk dicelup (opsional).

Tips:

Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan adonan churros agar hasilnya renyah

Masukan Churros ke penggorenga dengan jumlah yang sedikit saja jangan terlalu banyak agar adonan tidak menempel dengan adonan yang lainnya dan agar hasilnya sempurna.

Good Luck!


Resep Cimol Anti meledak

Bahan-bahan

17sdm Tepung tapioka

1sdm Tepung terigu

3siung Bawang putih (haluskan)

135ml Air

1/2sdt Garam (sesuai selera)

Tambahkan Kaldu sesuai selera (opsional)


Cara Membuat

  • Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Aduk hingga merata.

  • Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam tepung.

  • Perlahan-lahan tuangkan air ke dalam campuran tepung sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu kering atau terlalu basah. Sesuaikan jumlah air jika diperlukan.

  • Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat. Jika kamu menggunakan kaldu, bisa tambahkan juga ya.

  • Pastikan ukuran bola tidak terlalu besar agar tidak meledak saat digoreng nanti.

  • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk merendam cimol.

  • Masukkan bola cimol ke dalam minyak panas secara perlahan. Jangan terlalu banyak agar tidak saling menempel. Goreng hingga cimol mengapung dan berwarna keemasan.

  • Angkat cimol dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.

  • Cimol siap disajikan! Kamu bisa menambahkan sambal atau bumbu sesuai selera.

Tips

Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan cimol agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.

Jangan menggoreng dengan api terlalu besar agar cimol matang merata dan tidak meledak.

Good Luck!


Resep Cookies love untuk orang tersayang!



Bahan-bahan

100gram margarin

100gram gula pasir

1 butir telur

200gram tepung terigu

1/2sdt baking powder

1/2sdt vanili

1/4sdt garam (sesuai selera)

Slai stoberi (sesuai selera bisa diganti slai coklat atau lainnya)


Cara Membuat

  • Panaskan oven pada suhu 180°C bisa juga pakai teplon.

  • Siapkan wadah, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.

  • Masukkan telur ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.

  • Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Campurkan bahan kering ke dalam adonan basah sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

  • Ambil sedikit adonan lalu bulatkan serta pipihkan dan bentuk menjadi love bisa menggunakan ujung sendok agar terbentuk love di dalam bulatannya. Letakkan di atas loyang atau teplon yang sudah dialasi kertas roti, beri jarak antar cookies.

  • Tambahkan slai stoberi ke dalam adonan dan aduk rata.

  • Panggang dalam oven selama 10-12 menit atau hingga bagian tepinya mulai kecokelatan atau kalau pakai teplon bisa di panggang dengan api kecil sekitar 25-30 menit sapai agak kecoklatan.

  • Angkat cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak pendingin.

Tips

Untuk bentuk love, gunakan ujung sendok agar berbentuk hati sebelum memanggang.

Cookies akan menjadi lebih renyah setelah dingin.

Good Luck!

Komentar